Étape par étape
Faire fondre une noix de beurre dans une casserole.
Conseils
Si vous préférez manger les carottes froides, vous pouvez servir vos carottes Vichy à température ambiante.
Anecdotes
Cette recette spéciale est française comme son nom l'indique, et elle vient plus précisément d'Auvergne.
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