Étape par étape

Déposer une tranche d'oignon sur chaque disque.

Conseils
Au moment de servir, terminer avec quelques feuilles de marjolaine et quelques gouttes de réduction de vinaigre balsamique.
Anecdotes
Le célèbre oignon rouge italien de 'Tropea' est un produit IGP (Indicazione Geografica Protetta - Indication Géographique Protégée), ce qui signifie que son origine est protégée.
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