Étape par étape
Verser la moitié du mélange dans le moule, ajouter la moitié des fraises, ajouter l'autre moitié du mélange et enfin disposer le reste des fraises sur le dessus.
Conseils
Pour faire une variante intéressante et savoureuse de ce cake, vous pouvez remplacer les fraises par des fruits des bois, ce qui vous permettra de faire un cake au yaourt et aux fruits même en plein été.
Anecdotes
Le yaourt a une longue histoire derrière lui qui nous emmène dans le monde turc: son nom dériverait du verbe turc ''yogurmak'' qui signifie ''tourner'' ou ''épaissir''.
