Étape par étape
Couper les fraises en deux et les fariner légèrement pour qu'elles ne tombent pas au fond du moule.
Conseils
Pour faire une variante intéressante et savoureuse de ce cake, vous pouvez remplacer les fraises par des fruits des bois, ce qui vous permettra de faire un cake au yaourt et aux fruits même en plein été.
Anecdotes
Le yaourt a une longue histoire derrière lui qui nous emmène dans le monde turc: son nom dériverait du verbe turc ''yogurmak'' qui signifie ''tourner'' ou ''épaissir''.
