Étape par étape
Battre les oeufs avec le sucre et ajouter le beurre préalablement fondu dans une casserole. Ajouter la noix de coco en poudre, puis la farine et la levure chimique préalablement mélangées.
Conseils
Si vous voulez un cake vraiment parfait, assurez-vous de ne pas ouvrir le four pendant la cuisson, cela pourrait le faire ''retomber''.
Anecdotes
La noix de coco est excellente pour la santé: elle procure un joli «lait» ainsi qu'une chair délicieuse et délicate.
