Étape par étape
Faire revenir les courgettes et l'oignon de printemps dans une poêle avec un peu d'huile, puis ajouter un peu d'eau et laisser mijoter doucement.
Conseils
Les canapés peuvent être faits avec une tranche de pain grillé, de la fougasse ou même une tranche de polenta frite... à vous de choisir votre base préférée!
Anecdotes
Si vous ne voulez pas manger immédiatement vos canapés méditerranéens, mettez-les au réfrigérateur sur une assietttte recouverte de film alimentaire, mais rappelez-vous de les manger dans la journée.
