Étape par étape

Faire bouillir les pâtes, puis les mélanger dans la poêle avec les légumes.

Conseils
Cette recette est également bonne si les légumes sont réchauffés avec des oignons de printemps ou de jeunes poireaux. Ajoutez plus ou moins de piment selon vos goûts!
Anecdotes
Les 'mugnoli' sont très bons pour la santé, en particulier contre les tumeurs potentiellement cancéreuses. Ils sont riches en fibres et en sels minéraux.
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