Étape par étape

Semoule, oignon de printemps, courgette, carotte, poivre, jus de citron, cumin, huile, sel.

Conseils
Pour donner encore plus de goût et de couleur à votre taboulé, vous pouvez ajouter du basilic et du poivron.
Anecdotes
En Afrique du Nord et en Sicile, les gens évitent généralement de boire de l'eau lorsqu'ils mangent de la semoule, pour éviter qu'elle ne gonfle dans leur estomac et qu'elle ne rende la digestion plus difficile.
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