Étape par étape

Laver les brocolis et couper les têtes en petits morceaux.

Conseils
Si vous voulez essayer une variation sur ce plat, vous pouvez utiliser d'autres légumes de saison selon l'endroit où vous vivez et la période de l'année: choux-fleurs, choux, etc.
Anecdotes
Le brocoli a d'excellentes vertus purifiantes: si vous ne voulez pas les gâcher au cours du processus d'ébullition, faites cuire les brocolis à la vapeur avant de les mettre dans la poêle avec les saucisses.
pouille shop