Étape par étape
Assaisonner également le carpaccio de bœuf avec un peu d'huile d'olive et du sel.
Conseils
Si vous aimez cette crème, vous pouvez également l'utiliser pour garnir d'autres types de sandwich, qui seront ainsi moins secs.
Anecdotes
Alors qu'en français un «toast» est une tranche de pain légèrement grillée, en italien, il s'agit d'un sandwich fait de tranches de pain grillé.
