Étape par étape

Mélanger tous les ingrédients.

Conseils
Si vous ne voulez pas faire cuire le potiron dans une casserole, vous pouvez le faire cuire au four. Tout ce que vous avez à faire est d'allumer le four à 180°C et de placer les tranches de potiron bien séparées les unes des autres, sur du papier sulfurisé. Au bout de trois quarts d'heure, la chair sera parfaitement cuite.
Anecdotes
En italien, potiron se dit "zucca" qui vient du latin "cocutia" qui a évolué en "Cocuzza, cocuzzae", puis en "zucca". Le potiron est riche en vitamines et minéraux, mais il a très peu de sel. Voilà pourquoi il y a une expression italienne qui dit "avere sale nella zucca" (littéralement "avoir du sel dans le potiron") qui signifie avoir beaucoup de bon sens.
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