Étape par étape

Appuyer sur le pudding et placer une assiette dessus, en ajoutant quelque chose de lourd. Mettre au réfrigérateur pendant une nuit au moins.

Conseils
Si vous utilisez des fruits des bois frais, vous devrez peut-être ajouter de l'eau pendant la cuisson, car les fruits congelés contiennent beaucoup plus de liquide.
Anecdotes
En anglais, le mot «pudding» peut désigner à la fois des plats salés et sucrés.
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