Étape par étape

Couper le haut des pommes de terre et évider l'intérieur avec une cuillère à café.

Conseils
Nous vous suggérons d'essayer aussi une variante de cette recette en remplaçant la viande hachée par du jambon de bonne qualité.
Anecdotes
La pomme de terre contient différentes toxines en particulier dans les parties vertes et dans les fleurs et les bourgeons. La plupart de ces toxines se localisent dans la peau des pommes de terre, nous vous conseillons donc de bien les peler.