Étape par étape

Recouvrir et fermer avec le second disque de pâte, percer le centre et cuire.

Conseils
Vous pouvez faire cette pizza avec vos légumes préférés: épinards, blettes ou autres légumes à feuilles vertes.
Anecdotes
Il existe de nombreux types différents de légumes à feuilles vertes en Italie, dont la «cicoria», une variété particulièrement savoureuse qui est une sorte de croisement entre le chou frisé et les épinards, et est particulièrement bien adaptée à l'hiver italien doux.

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