Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un cube de levure boulangère plutôt que de la levure en poudre, le résultat sera le même. Rappelez-vous que pour 500g de farine, vous aurez besoin de 12g de levure traditionnelle.

Saviez-vous que le sel réduit l'effet de la levure? Il ne faut pas dissoudre le sel et la levure dans la même eau si vous voulez que votre pâte lève correctement!