Ricette per Cucinare
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Étape par étape
4. Courgettes
4. Courgettes
Faites sauter les courgettes avec la feuille de laurier et l'ail.
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Conseils
Ajuster la quantité de fromages râpés selon vos goûts, afin d'obtenir un pesto à la saveur plus ou moins intense!
Anecdotes
Les maccheroni sont souvent cuits et servis avec des orecchiette: si c'est le cas, on appelle leur mélange "maritati".
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