Ricette per Cucinare
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Étape par étape
3. Transport d'olives
3. Transport d'olives
Nettoyer et sélectionner les olives.
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Conseils
Prenez soin de récolter les olives quand elles sont mûres au bon moment, ni trop vertes ni trop mûres.
Anecdotes
Toutes les olives sont vertes ! Certains deviennent noirs à mesure qu'ils mûrissent, tandis que d'autres restent verts. Cela dépend de la variété !
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