Ricette per Cucinare
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Jour de pluie
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Jour de pluie
Jour de pluie
Petits choux de Saint-Joseph
40'
20'
6
Passatelli, petites pâtes faites maison
20'
10'
4
Panettone de Renato Bosco
600'
50'
60
Panettone gastronomique
210'
45'
6
Panettone
48'
45'
12
Ragoût de boeuf en cubes avec polenta
60'
45'
4
Osso buco à la milanaise
40'
0'
4
Petits biscuits au Nutella
50'
10'
4
Charlotte aux pommes
20'
45'
4
Pâtes au thon
20'
10'
3
Fenouil à la vapeur et sauce au thon
30'
20'
2
Poulet à la normande
45'
30'
2
Galettes de farine de pois chiches (panelle siciliennes)
20'
10'
4
Strudel aux pommes
60'
40'
6
Strudel aux pommes
45'
35'
8
Orecchiette à la crème de feuilles de navet
30'
15'
4
Orecchiette sauce tomate et ricotta forte
30'
20'
4
Cicéri et tria
200'
200'
4
Feuilles d'olivier de tomate à la ricotta forte
30'
15'
2
Crevettes avec des pièges d'espadon
20'
10'
2
Sagne all'arrabbiata au pescatorino épicé
25'
20'
2
Orecchiette paille et foin au thon
20'
10'
2
Quiche aux champignons et aux courgettes
60'
35'
8
Tagliatelles au chou de Milan et au saucisson de thon
30'
20'
3
Tarte aux pommes et à la crème façon crumble
60'
30'
8
Orge aux fruits de mer
90'
90'
4
Biscuits de grand-mère
30'
20'
6
'Ciceri e Tria': Pâtes aux pois chiches
60'
120'
3
'Rustico' de Lecce
60'
15'
4
Gnocchi de pommes de terre à la crème de parmesan et à la truffe
20'
10'
3
Ciambotta: ragoût de légumes
45'
0'
2
Pain de viande farci
60'
50'
3
Filet de porc
60'
40'
4
Crumble aux pommes
50'
50'
6
Filet de dorade aux tomates séchées
15'
10'
2
Poulet à l'italienne
45'
45'
3
Orecchiette aux 'cime di rapa'
15'
10'
1
Poulet rôti aux pommes de terre
60'
50'
4
Risotto aux épinards
40'
30'
3
Morue aux olives et aux câpres
20'
20'
2
Gâteau aux pommes mixées
60'
30'
8
Gratin de chou-fleur
50'
30'
2
Moelleux au chocolat
60'
40'
8
Cheesecake aux fruits des bois
120'
60'
8
Pâtes à la salade de Trévise
25'
15'
2
Gâteau ''Nua''
60'
45'
8
Lasagnes au potiron et aux cèpes
60'
40'
6
Kaiserschmarren
20'
8'
2
Gratin de pâtes aux choux de Bruxelles
60'
60'
2
Pudding d'automne
24'
25'
6
Soupe de nouilles
120'
75'
6
Paccheri farcis à la ricotta et aux crevettes
20'
12'
2
Clam chowder (soupe de palourdes de la Nouvelle-Angleterre)
60'
45'
4
Canard à l'orange
30'
180'
4
Côtes de porc aux champignons
20'
10'
2
Soupe de légumes toscane 'ribollita'
20'
120'
4
Crêpes aux champignons
90'
60'
3
Pâtes aux œufs avec sauce au gorgonzola et aux poireaux
10'
8'
1
Lasagnes aux brocolis et à l'asiago
90'
45'
3
Risotto aux champignons et à la crème de truffe
20'
20'
4
Chou-fleur frit avec sauce à l'ail de Ligurie
30'
20'
2
Spaghetti à la sauce aux anchois
15'
10'
1
Pâtes au potiron et au lard
10'
15'
4
Calamars farcis
70'
60'
2
Cabillaud en sauce
20'
14'
3
Biscuits aux noisettes
20'
15'
6
Gâteau de riz à la bolognaise
90'
30'
4
Champignons et pommes de terre à la ligurienne
45'
30'
3
Crêpes fourrées au porc et à la salade de Trévise
40'
15'
2
Poulpe mijoté
60'
60'
4
Tarte aux pommes
90'
40'
8
Strudel aux fruits
20'
30'
6
Gâteau moelleux au chocolat et à la châtaigne
60'
25'
6
Apple pie
100'
60'
6
Artichauts farcis
45'
30'
2
Pancakes red velvet
15'
15'
3
Toad in the hole
50'
40'
2
Pâtes pizzoccheri aux chanterelles et à la sauge
60'
20'
4
Raviolis légers
30'
5'
3
Risotto à l'encre de seiche
30'
20'
1
Gâteau Forêt-Noire
60'
30'
8
Tagliatelles ''paille et foin'' aux champignons et pancetta croustillante
25'
20'
4
Bollito misto: pot-au-feu italien
20'
180'
3
Boulettes de pain aux herbes à la sauce tomate
45'
15'
3
Brioche au Nutella
180'
25'
6
Gnocchi de pommes de terre
30'
2'
2
Tourte à la viande
20'
40'
6
Polenta au fromage
45'
30'
3
Soupe de tomate au gingembre
5'
10'
1
Soupe au lait de coco et aux champignons
10'
10'
2
Soupe de légumineuses
180'
150'
4
Crème de fromage à l'Armagnac
140'
0'
4
Soupe d'épeautre et de haricots blancs
250'
90'
4
Chocolat chaud au Nutella
15'
10'
1
Cappelletti au bouillon
60'
15'
8
Chocolat chaud
20'
10'
1
Castagnaccio: gâteau à la farine de châtaigne
40'
30'
4
Marrons chauds
25'
15'
5
Cotechino aux lentilles
90'
90'
4
Rösti
30'
10'
2
Velouté de potiron au safran
20'
15'
2
Quiche au roquefort
15'
40'
4
Filet mignon de porc aux girolles
25'
10'
2
Pâtes pizzoccheri aux blettes
60'
15'
6
Blanquette de veau aux pommes de terre
80'
55'
3
Gâteau aux pommes
60'
40'
6
Canederli à la tyrolienne
60'
20'
4
Fondue à la valdôtaine
30'
20'
5
Goulash
150'
120'
4
Emincé de filet de boeuf
25'
3'
2
Soupe de poisson
120'
45'
4
Gâteau couronne
60'
45'
5
Minestrone de légumes
120'
120'
4
Minestrone de fin de saison
60'
0'
2
Velouté d'asperges
30'
0'
4
Rosbif
45'
0'
4
Pâtes aux haricots
120'
120'
4
Muffins au Nutella
40'
20'
5
Gâteau de pommes de terre sur fondue de Montasio
30'
0'
2
Pizza au Capocollo et à l'oignon
120'
0'
3
Cake au citron de ma grand-mère
60'
0'
2
Filet de porc mariné aux épices
1440'
0'
3
Jarret de porc à la bière
1440'
0'
4
Beignets de carnaval
25'
0'
4
tiramisu classique
40'
0'
6
Biscuits à l'anis et aux raisins secs
30'
15'
8
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