Étape par étape

Faire bouillir les choux de Bruxelles et les couper en deux.

Conseils
Vous pouvez choisir le type de pâtes que vous préférez quand vous faites ce plat: il est cependant important que les pâtes soient cuites très 'al dente', car elles continueront à cuire au four et risquent de devenir trop molles si vous les cuisez trop.
Anecdotes
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les choux de Bruxelles s'appelaient ainsi? Eh bien, nous allons vous le dire! Il semble tout simplement qu'ils soient originaires d'une zone près de la ville de Bruxelles en Belgique, où on les cultivait à l'époque médiévale.