Étape par étape

Mélanger les œufs, le miel et le sucre dans un bol.

Conseils
Préparez votre glace à la lavande en vous demandant quelle saveur correspondra le mieux à celle de la fleur de lavande: en général, la vanille offre la meilleure association.
Anecdotes
La lavande était utilisée dans la Rome antique pour la santé des gens, et en particulier pour soigner les cheveux et la peau.