Ricette per Cucinare
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5. Fromage Valtellina
5. Fromage Valtellina
Râper du fromage Valtellina sur le dessus.
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Conseils
Pour savourer au mieux vos crêpes fourrées au porc et à la salade de Trévise, nous vous suggérons de les servir avec un verre de Sauvignon du Frioul.
Anecdotes
Les termes 'crêpes' et 'crespelle' en italien viennent de l'adjectif latin'crespus' qui signifie gondolé.
Recettes populaires
Courgettes à l'huile d'olive, au persil et à l'ail
Salade de Trévise à la poêle
Conchiglioni au poulet et au pesto
Artichauts à l'huile, à l'ail et au persil
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