Étape par étape
Faire revenir la salade de Trévise à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit fondante.
Conseils
Pour savourer au mieux vos crêpes fourrées au porc et à la salade de Trévise, nous vous suggérons de les servir avec un verre de Sauvignon du Frioul.
Anecdotes
Les termes 'crêpes' et 'crespelle' en italien viennent de l'adjectif latin'crespus' qui signifie gondolé.
