Étape par étape

Ajouter les rondelles de courgettes et faire cuire à feu vif.

Conseils
Si vous ne voulez que la saveur de l'ail soit trop prononcée, retirez-le de la poêle avant d'ajouter les courgettes.
Anecdotes
Vous pouvez également préparer des aubergines avec la même méthode de cuisson.