La clam chowder est connue dans le monde entier comme une recette américaine, mais tout le monde ne sait pas qu'elle est arrivée en Nouvelle-Angleterre avec les pêcheurs bretons qui ont émigré là-bas: ses origines sont donc françaises! Cette soupe est tellement populaire en Amérique que Campbells, la marque de conserves alimentaires rendue célèbre par Andy Warhol, en commercialise une version en conserve!