Étape par étape

Éplucher l'ananas et le couper en cubes. Faire caraméliser les cubes d'ananas à feu doux dans une casserole avec une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe de beurre pendant 15 minutes.

Conseils
Si vous voulez un cake vraiment parfait, assurez-vous de ne pas ouvrir le four pendant la cuisson, cela pourrait le faire ''retomber''.
Anecdotes
La noix de coco est excellente pour la santé: elle procure un joli «lait» ainsi qu'une chair délicieuse et délicate.
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