Il est conseillé de saupoudrer vos beignets de sucre glace quand ils sont froids, sinon le sucre pourrait se dissoudre. Ils sont délicieux à manger avec du miel mais essayez aussi de les goûter avec de la crème, de la confiture ou du chocolat.

L'origine des beignets remonte à la Rome antique. Ils étaient alors frits dans la graisse animale, à l'époque couramment utilisée pour la cuisson, mais on les frit aujourd'hui dans l'huile.