Étape par étape

Mariner l'agneau avec les légumes, les épices, l'origan, les tranches de citron, le sel et le vin.

Conseils
Lorsque vous achetez l'agneau, nous vous conseillons de sélectionner des côtelettes: elles sont tellement délicieuses que, si vous proposez ensuite un bon dessert, votre repas fera fureur!
Anecdotes
Pour que votre agneau à la grecque soit encore plus délicieux, vous pouvez ajouter un peu de vinaigre balsamique.