Cette tourte de Pâques est un plat typique de la Ligurie, où on la prépare pendant la période de Pâques en utilisant des ingrédients typiques du printemps comme des blettes, des oignons, des fines herbes, de la marjolaine mais aussi des artichauts, autant d'ingrédients que vous pouvez donc utiliser en alternative à ceux que nous avons choisi pour notre recette.