Étape par étape

Râper le gingembre.

Conseils
Un très bon plat de pâtes de dernière minute? Des spaghetti à l'huile d'olive, à l'ail ... et au gingembre! Faites-le quand vous n'avez pas beaucoup de temps et que vous n'avez pas envie de manger la sauce habituelle «ail, huile et piment».
Anecdotes
Le gingembre est excellent pour la santé: il est bon pour l'estomac car il facilite la digestion, il prévient l'apparition des ulcères et il limite les flatulences et les ballonnements.
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