Étape par étape

Le poulet à la marocaine est prêt: servir sur un lit de semoule avec beaucoup de sauce.

Conseils
Vous pouvez utiliser des olives noires ou vertes selon le type d'olives que vous préférez.
Anecdotes
Avec sa touche d'épices uniqu, ce merveilleux poulet à la marocaine représente parfaitement la succulente tradition culinaire de ce pays du sud de la Méditerranée.