Servez le plat avec un vin frais doux qui ira parfaitement avec la saveur des poivrons et des tomates. Nous vous proposons un Cabernet Sauvignon! Essayez de servir les poivrons comme une sauce simple à mélanger avec les pâtes. Le goût sera exceptionnel!

Les poivrons sont riches en cuivre, en fer, en potassium, en zinc, en manganèse, en sélénium et en magnésium, mais ils sont également riches en vitamine A. En outre, les poivrons rouges et verts contiennent de la vitamine C, un antioxydant important.