Étape par étape
Faire la sauce en faisant fondre un peu de beurre dans une casserole et ajouter le sirop d'érable, pour faire une émulsion des deux ingrédients.
Conseils
Les pancakes peuvent être aromatisés en remplaçant le sirop d'érable par d'autres ingrédients sucrés comme le miel par exemple.
Anecdotes
On pense généralement que les pancakes ont été inventés aux États-Unis, mais ils viennent en réalité d'Allemagne.
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