Étape par étape

Laisser les cerises infuser dans l'alcool pendant au moins trois semaines.

Conseils
Vous pouvez remplacer le Primitivo par un autre vin rouge, mais assurez-vous qu'il soit à la fois délicat et naturellement doux.
Anecdotes
Le célèbre Jerez espagnol n'est pas une liqueur de cerise, mais un vin. En revanche le marasquin est une liqueur d'origine dalmate faite à partir de marasques ou de griottes.
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