Si vous n'aimez pas les légumes que nous avons choisi pour notre recette, nous vous suggérons de réaliser ce gratin de pommes de terre avec d'autres légumes, par exemple des artichauts.

Les pommes de terre contiennent une grande quantité d'amidon et offrent un substitut aux céréales dans les régimes alimentaires à faible teneur en calories. Le jus de la pomme de terre est également indiqué dans les cas où vous souffrez de constipation, de gastrite, d'ulcères gastriques et de calculs biliaires.