Ricette per Cucinare
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8. Badigeonner
8. Badigeonner
Badigeonner avec un oeuf battu avec un peu d'huile.
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Conseils
Quand vous sortez le gâteau du four, démoulez-le et faites-le refroidir sur une grille à pâtisserie.
Anecdotes
Ce gâteau au fromage semble avoir une ascendance commune avec la piadina dEmilie-Romagne: le pain utilisé par l'armée byzantine.
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