Étape par étape
Râper un peu de zeste de citron dans le beurre et le sucre.
Conseils
Pour faire un gâteau vraiment attractif, achetez de délicieuses cerises 'Ferrovia' et des pommes 'Cameo', dont les couleurs s'associent très joliment.
Anecdotes
Selon certains, l'origine du gâteau aux pommes et aux cerises est française, mais cette recette particulière est originaire de Slovénie.
