Pour donner une touche encore un peu plus gourmande à votre gâteau, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace, mais seulement une fois qu'il aura complètement refroidi.

Les amandes sont une excellente source de 'bonnes' graisses qui sont bonnes pour le système cardiovasculaire, mais il faut en manger avec modération, en évaluant la quantité que l'on peut se permettre.