Ricette per Cucinare
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3. Oignon
3. Oignon
Flétrir un peu d'oignon dans un peu d'huile
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Conseils
Essayez également la ricotta forte avec un anchois dessalé sur une tranche de pain !
Anecdotes
La ricotta forte est aussi appelée ricotta "schianta" ou "scanta"
Recettes populaires
Salade de Trévise à la poêle
Mélange de légumes cuits à la vapeur
Courgettes à l'huile d'olive, au persil et à l'ail
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Un voyage entre saveurs et les produits des Pouilles
Charcuterie Pouilles
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