Étape par étape
Cuire les feuilles d'olivier dans de l'eau bouillante salée
Conseils
Le pescatorino et les tomates séchées sont deux ingrédients très savoureux. Attention donc à ne pas mettre trop de sel dans la sauce !
Anecdotes
"Pescatorino" rappelle vaguement le "cacciatorino", mais au lieu d'être un salami de viande, c'est un poisson.
