Étape par étape
Préparer un peu d'œuf battu et du blanc d'œuf avec une pincée de sel.
Conseils
Vous avez acheté un chou-fleur récemment? Pour bien le conserver, vous devriez le mettre dans un sac de congélation puis le ranger dans le tiroir à fruits et légumes de votre réfrigérateur.
Anecdotes
La sauce à l'ail ligure est un plat qui trouve ses origines dans la cuisine de la République maritime de Gênes.
