Étape par étape
Ajouter le coulis de tomates , le laurier, l'origan, le sel et le poivre.
Conseils
Ces boulettes doivent être frites dans une huile qui n'est pas trop chaude, sinon vous risquez de les brûler!
Anecdotes
Dans les Pouilles, ces boulettes sont également appelées 'boulettes d'oeufs'.
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