Étape par étape

Couper les courgettes en petits cubes et les mélanger avec le reste.

Conseils
Pour rendre vos boulettes de courgettes encore plus irrésistibles, vous pouvez également utiliser du yaourt grec de qualité supérieure, parfait comme accompagnement léger et savoureux.
Anecdotes
Ces boulettes de courgettes sont originaire de Crète, la célèbre île grecque.