Étape par étape

Faire ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre dans un robot culinaire ou avec un batteur électrique. Lorsque le mélange est homogène, ajouter la farine, la levure, l'oeuf, le cacao en poudre, une pincée de sel et mélanger à nouveau.

Conseils
Si vous voulez-vous créer une association d'ingrédients intéressante, vous pouvez ajouter une touche de cannelle à vos biscuits au chocolat et au piment.
Anecdotes
Les biscuits au chocolat et au piment sont souvent échangés par les amoureux, en particulier pour la Saint Valentin.