Étape par étape
Faire un trou dans chaque beignet avec un couteau et remplir de crème pâtissière à l'aide d'une poche à douille.
Conseils
Si vous voulez préparer une version plus légère des beignets de Saint-Joseph, vous pouvez les faire cuire au four.
Anecdotes
A Rome, le 19 mars, il est coutume de célébrer la Saint-Joseph, qui est aussi la fête des pères, avec ces pâtisseries.
