Étape par étape

Laisser la pâte reposer pendant deux heures pour qu'elle double de volume.

Conseils
Faites attention à la température de votre huile de cuisson: si elle est trop chaude, elle brûlera vos beignets à l'extérieur et ils resteront crus à l'intérieur.
Anecdotes
Saviez-vous que la crème pâtissière est utilisée non seulement comme garniuture, mais aussi comme base pour créer d'autres types de préparations crémeuses? Par exemple, la crème Chantilly ou les crèmes aromatisées au chocolat.
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