Étape par étape
Le céleri, le sel, les grains de poivre et un peu de jus de citron parfument l'eau du cuiseur vapeur.
Conseils
Si vous n'aimez pas l'oignon, vous pouvez, par exemple, ajouter quelques câpres à la place.
Anecdotes
L'utilisation d'un cuiseur vapeur garantit qu'aucune graisse n'est ajoutée pendant la cuisson; c'est donc une méthode de cuisson très saine.
