Étape par étape

Courgettes, menthe fraiche, oignon, lait.

Conseils
Si vous souhaitez donner une touche exotique et légère à cette recette, vous pouvez y ajouter du yaourt. Dans le cas où vous aimeriez transformer ce velouté en plat unique, la meilleure façon de le faire est en y ajoutant de la ricotta. Un dernier conseil: vous pouvez également utiliser ce velouté comme délicieuse sauce pour vos pâtes en été et vous pouvez essayer d'y ajouter quelques cubes de feta.
Anecdotes
Il est scientifiquement prouvé que manger des légumes verts est bon pour la vue, en particulier à l'âge adulte. Les recettes aux courgettes sont également excellentes pour ceux qui sont au régime, vu que ce légume est très faible en calories. En outre, la présence de pectine et de fibres alimentaires dans les courgettes aide le corps à se purifier et à limiter le taux de cholestérol. Mais ce n'est pas tout: les courgettes sont également bénéfiques pour les femmes enceintes parce qu'elles sont riches en acide folique.
pouille shop