Qui a dit que le strudel devait obligatoirement être fait avec des pommes? Nous vous proposons ici une version qui, en plus des pommes, comprend également des pêches, des abricots, des poires et des prunes et c'est un vrai délice! Inspirez-vous de notre recette et faites un strudel rempli de fruits de saison, avec tout ce que vous avez à la maison. C'est un dessert sain et parfait pour toute la famille, même pour ceux qui sont au régime et pour les enfants, surtout si vous ne voulez leur donner trop de chocolat! C'est également un dessert vraiment économique, il vous suffira de vous servir dans les fruits que vous avez chez vous sans avoir à aller au supermarché pour acheter un millier d'ingrédients différents. En bref, que demander de plus?
Confiture de figues au chocolat et grappa
Casserole pour pommes de terre en terre cuite
Tomates cerises séchées au soleil dans l'huile
Lumière en forme de coeur
Huile d'olive extra vierge Primoljo, bouteille gallone 0,250 lt
Petite Taralli à l'oignon
Orecchiette de blé dur Senatore Cappelli
Haricots des Pouilles 500gr
Nettoyer les fruits et les couper en dés. Les faire sauter à la poêle avec le beurre, le sucre et la cannelle. Mettre les fruits cuits sur la pâte feuilletée de manière à pouvoir replier la pâte sur elle-même et la sceller, en formant un rouleau. Piquer le strudel avec une fourchette. Cuire au four à 220°C pendant environ 20 minutes.