Pour préparer le beurre aux herbes, veillez à sortir à l'avance le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit plus facile à mélanger avec les herbes.

Le coleslaw est une salade de chou commune aux États-Unis où on en trouve de nombreuses variantes. Ses origines sont cependant hollandaises. Le terme «coleslaw» dérive du néerlandais «Koolsla» qui signifie «salade de chou», et on trouve également différentes variantes de cette salade dans d'autres pays comme la Grèce, la Turquie, le Royaume-Uni, l'Allemagne et la Suède.