Étape par étape
Ajouter un peu de vin blanc et l'oignon. Laisser réduire.
Conseils
N'oubliez pas de rincer les pommes de terre dans l'eau pour éliminer l'amidon et les empêcher de devenir trop collante!
Anecdotes
Les tomates confites sont très longues à préparer, si vous n'avez pas beaucoup de temps, achetez-les toutes faites!
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